hasil kunjungan industri batik Rara Jonggrang

BAB 1

PENDAHULUAN

A.     Latar Belakang

Perusahaan (CV) Batik Indah Rara Djonggrang adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang pembuatan batik. Perusahaan ini didirikan di Yogyakarta tepatnya di Jl. Tirtoadipura No 6A (18) pada tanggal 25 Okteber 1958. Oleh Bapak dan Ibu Agus Soewito yang pada saat itu masih berbadan hkum perusahaan perseorangan dengan seiring waktu yang terus berjalan perusahaan ini mengalami perbahan dalam hal berbentuk hukum. Yaitu menjadi CV (Comanditer Venotschop). Industri ini terkenal karena proses serta pemasarannya menjadi satu dalam Industrinya. Sehingga dapat melihat bagaimana proses pembuatannya.

B.     Tujuan

Tujuan penulisan laporan ini agar suatu saat memeberikan manfaat serta informasi kepada pembacanya. Sebagai hasil pengamatan yang dilaksanakan di sebuah industri batik do Yogyakarta. Serta sebagai pelaksanaan  tugas yang telah diberikan dari Guru kami.

C.     Pelaksanaan

Kegitan kunjngan Industri ini dilaksanakan pada bulan November yaitu pada tanggal 29 November 2011. Dengan tujuan disalah satu perusahaan batik yang ada di Yogyakarta yaitu perusahaan batik Rara Djonggrang.

D.    Pengamatan

Mengamati proses pembuatan batik dari awal sampai selesai mulai dari pembuatan pola gambar dan cara – cara membuat batiknya dengan cap ataupun tulis dan juga cara pencucian serta pemasaran produknya dalam satu lingkup di Indstri tersebut.

 .                                                                                                                                                               

BAB II

ISI

A.     Sejarah Berdirinya Perusahaan (CV) Batik Indah Rara Djonggrang

      Perusahaan Batik Indah Rara Djonggrang adalah perusahaan yang bergerak dalam industry pembuatan dan perdagangan batik. Perusahaan ini didirikan di Yogyakarta, tepatnya di Jl. Tirtodipuran No. 6A (18) Yogyakarta pada tanggal 25 Oktober 1958 oleh apak dan Ibu Agus Suwito yang pada saat itu berbadan hukum perusahaan perseorangan. Dengan seiringnya waktu yang terus berjalan, perusahaan ini mengalami perubahan badan hukum, yakni menjadi CV (Comanditer Venotschop) berdasarkan keputusan pada Akta Notaris No. 13, tanggal 5 Juni 1973 dan Akta Notaris No. 04, tanggal 1 Mei 1987 oleh Notaris RM. Soerjanto Partaningrat SH, selain itu terjadi pula regenerasi manajemen dari Bapak dan Ibu Agus Suwito kepada putranya yang bernama Rajendra Baskara mulai tahun 1991, dimana beliau selaku Direktur Utama Perusahaan Batik Rara Djonggrang selain berusia muda juga memiliki latar belakang pendidikan dan pengetahuan yang memadai didalam dunia usaha, khususnya batik.

      Ciri khas yang tercermin pada perusahaan CV. Batik Indah Rara Djonggrang adalah lebih mengutamakan kepada padat karya (Labour Intensive) dimana dalam proses produksi hamper keseluruhan tahapan prosesnya bersifat manual, sehingga memerlukan jumlah tenaga kerja yang relative banyak dan berorientasi pada ekspor ke luar negeri (Export Oriented) dimana hal tersebut terlihat dari besarnya konsumen wisatawan mancanegara serta proporsi penjualan ekspor yang cukup besar.

      Lingkungan bisnis perusahaan batik ini terbentuk dari beberapa factor, yaitu kondisi wilayah, kebijakan pemerintah, tingkat persaingan dan perubahan-perubahan yang terjadi didalam maupun diluar negeri.

B.     Peningkatan Keterampilan dan Keahlian

      Dalam rangka untuk meningkatkan keahlian maupun keterampilan karyawan sesuai dengan bidang kerjanya masing – masing maka perusahaan (CV) Batik Indah Rara Djonggrang mengambil langkah – langkah sebagai Berikut :

a.       Penataran P4 pola pendukung 25 jam.

b.      Kursus pembuatan batik sutera alam dan computer.

c.       Penyuluhan mengenai saluran pembangunan limbah industri.

d.      Penyuluhan mengenai kesehatan tenaga kerja.

e.       Penyuluhan mengenai peningkatan mutu produk.

f.        Penyluhan mengenai system pengupahan tenaga kerja.

g.       Pendidikan dan latihan proses pembuatan batik Woll, dll.

Sehingga karyawan dapat cermat dan teliti serta disiplin dalam melakukan pekerjaannya.

      Dalam proses produksi, CV. Batik Indah Rara Djonggrang membutuhkan jenis bahan baku kain berupa 100% Cotton Prima, 100% Cotton Primissima, 100% Silk atau Sutera, Voillisima, HTS 9, Berkolissima, Lycra, dan lain-lain yang diganakan untuk bahan baku kain, sedang alat-alat yang dibutuhkan untuk membatik adalah canting, cap, kompor khusus batik, wajan kecil, Loyang, malam (lilin khusus batik), gawangan, tempat penggodokan dan tempat pencelupan, steam, mesin pemanas, screan printing yang digunakan untuk proses produksi batik dan mesin jahit dan mesin obras serta alat-alat lain yang menunjang jalannya proses produksi untuk konveksi. Dalam hal pewarnaan dibutuhkan Naptol dan garam pewarna yang harus diimpor dari German. Selain itu dalam rangka menyongsong era globalisasi berupa liberalisasi, CV. Batik Indah Rara Djonggrang mulai menerapkan Total Quality Management (TQM) pada proses produksinya guna memperoleh sertifikat ISO 9000 dari Departemen Perindustrian dan Perdagangan Republik Indonesia.

C.     Misi dan Tujuan

Sesuai dengan bentuk perusahaannya yang berbadan hukum, CV. Batik Indah Rara Djonggrang yang berorientasi pada suatu seni batik tradisional maka memiliki misi untuk :

1.      Memperkenalkan seni batik tradisional kepada seluruh masyarakat baikdari dalam negeri maupun luar negeri.

2.      Melestarikan seni batik tradisional yang mulai menghilang akibat segala sesuatu dalam industri garmen atau pakaian sudah dapat dikerjakan dengan cepat oleh mesin.

3.      Membantu Negara dalam hal menambah devisa Negara.

4.      Berusaha mengangkat derajat masyarakat lingkungan sekitarnya.

Sedangkan tujuan CV. Batik Indah Rara Djonggrang adalah memaksimalkan keuntungan (profitability) sebagaimana perusahaan lainnya. Untuk mencapai semua itu perusahaan tersebut menerapkan strategi yang relevan, yaitu :

1.      Strategi jangka pendek, merupakan strategi yang tidak berdampak pada perubahan kapasitas produksi.

2.      Strategi jangka panjang, merupakan strategi yang berdampak pada pengubahan kapasitas produksi.

D.    Hasil Produksi dan Pemasaran

a.    Hasil Produk 

CV. Batik Indah Rara Djonggrang merupakan salah satu bagian dari industri batik yang ada di Indonesia, maka perusahaan tersebut memproduksi berbagai macam batik sesuai dengan bahan kain yang digunakan, yaitu :

·         Berupa kain baik Sutera, Katun (Primissima dan Prima), Lycra, HTS 9 atau Rayon, Voillisima, Berkolissima, dll.

·         Berupa Man, Woman, and Children Wear, atau pakaian Pria, wanita dan anak-anak.

·         Berupa House hold atau perlengkapan rumah tangga seperti Taplak Meja, Bed Cover, Dinner Set, Plate snd Glass Mat, Hot mat, dan Apron atau celemek masak.

·         Accessories, seperti Wall Hang atau Hiasan dinding, tas, painting atau Lukisan dan lain-lain.

b.    Pemasaran

         Melihat Daerah Istimewa Yogyakarta sebagai daerah berpredikat kota pelajar, budaya dan wisata yang akan mendatangkan suatu dampak yang positif bagi perkembangan industri batik di wilayah tersebut, karena batik adalah salah satu cinderamata khas Yogyakarta. Oleh karena itu CV Batik Indah Rara Djonggrang menyimpulkan bahwa produk batik, khususnya di Daerah Istimewa Yogyakarta memiliki potensi yang cukup besar.

          Dengan adanya peningkatan jumlah wisatawan yang berkunjung ke Kota Yogyakarta maka CV Batik Indah Rara Djonggrang melihat ada prospek yang cerah bagi perkembangan perusahaan. Oleh karena itu perusahaan mengambil langkah dengan melakukan kerjasama dengan Departemen Pariwisata Pos dan Telekomunikasi DIY agar dapat dijadikan salah satu obyek wisata bersama perusahaan batik lainnya, seperti Surya Kencana, Plentong, dan Winotosastro dalam hal memasarkan hasil perusahaan tersebut. Sehingga menimbulkan hal yang positif bagi perdagangan dan pembuatan batik, selain itu dari aspek pemasarannya CV Batik Indah Rara Djonggrang melakukan kegiatan ekspor produk batik ke luar negeri.

E.     PROSES PEMBUATAN BATIK TULIS TANGAN

2. Membuat Pola dasar pada Kain Putih dengan Pensil
3. Membatik pola dasar pada kain putih dengan lilin, sesuai garis pensil berulang
4. Memberi isian pada prosese nomor 2 dengan titik-titik dan guratan dengan lilin
5. Menutup dengan lilin bagian-bagian yang akan tetap putih sampai selesai
6. Mencelup kedalam warna pertama, untuk variasi
7. Menutup bagian-bagian yang akan tetap pada warna pertama dengan lilin
8. Mencelup dalam warna kedua
9. Menggodog (merebus)untuk menghilangkan semua lilin
10. Mengulang membatik pada pola dasar dengan titik-titik, dan mengulang menutup (proses nomor 4)
11. Menutup warna-warna pertama dan kedua, agar tidak terena warna berikutnya
12. Mencelup untuk memberi warna pada Pola dasar
13. Mengulang menggodog untuk menghilangkan semua lilin
14. Proses selesai

F.      PROSES PEMBUATAN BATIK DENGAN CAP

1. Membuat pinggiran dengan Cap Khusus dengan lilin pada kedua belah sisi (Bolak-balik)
2. Memberi lilin dasar dengan Cap pola dasar, pada kedua belah sisi
3. Mengulang memberi lilin bagian-bagian yang akan tetap putih hingga selesai
4. Mencelup dalam warna dasar
5. menghilangkan lilin pada bagian-bagian tertentu untuk mendapatkan warna berikutnya
6. Menutup warna dasar agar tidak terkena warna berikutnya
7. Mencelup dalam warna terakhir, intuk memberi warna pada pola dasar
8. Menggodog (merebus) untuk menghilangkan semua lilin
9. Proses Selesai

G.    Lokasi dan Tata Letak Perusahaan

CV. Batik Indah Rara Djonggrang dalam melaksanakan kegiatan perdagangan dan pembuatan batik untuk mencapai misi dan tujuan yang telah ditetapkan, maka perusahaan dalam beroperasi terdapat dua tempat, yaitu :

1. Jl. Tirtodipuran 6A (18) Yogyakarta sebagai kantor, Pabrik dan artshop atau galeri. Dengan luas tanah sebesar 1.231 m² dan luas bangunan sebesar 1.300 m² (2 lantai).
2. Jl. Imogiri Barat km 5 Bangunharjo, Sewon, Bantul Yogyakarta sebagai pabrik dan tempat praktek industri. Dengan luas tanah sebesar 1.164 m² dan luas bangunan sebesar 1.012 m².

Sementara itu Perusahaan (CV) Batik Indah Rara Djonggrang memiliki rencana dalam pengembangan lokasi usaha baru yang akan dibangun di Jl.D.I. Panjaitan 37 Yogyakarta (Wisatawan Eropa).

                                                                                                                                                    

BAB III

ASPEK MANAGEMENT

A.     Identitas Pengusaha

Nama :                                           : Ibu Agus Suwito

Jabatan dalam perusahaan               :  Komisaris (Pemilik)

Tempat/Tanggal Lahir                     :  22 Desember 1937

No. KTP                                        :  221237-05056-00378

Alamat                                           :  Jl. Tirtodipuran 18 Yogyakarta

No. Telepon                                   :  (0274) 375209

Nama                                             :  Rajendra Baskara

Jabatan dalam perusahaan               :  Direktur Utama

Tempat/Tanggal Lahir                     :  Yogyakarta,29 Juni 1958

Pendidikan Terakhir                        :  Sarjana Ekonomi (Manajemen)

No. KTP                                        :  290658-04791-00225

Alamat                                           :  Ngadinegaran MJ III/132 Yogyakarta

No. Telepon                                   :  (0274) 375209

B.     Identitas Perusahaan

Nama Perusahaan                           :  CV. Batik Indah Rara Djonggrang

Bentuk Perusahaan                         :  Persekutuan Komanditer (CV)

Jenis Usaha Utama                         :  Industri Batik

Alamat                                           :  Jl. Tirtodipuran No. 18 Yogyakarta

No. Telepon                                   :  (0274) 375209

No. Faks                                        :  (0274) 378653

NPWP                                           :  01.136.545.9-541

SIUP                                              :  No. 42/12-05/PB/IX/1990

SIUI                                               :  No. 134/IZ/A/12/IX/1992

Tanda Daftar Perusahaan                :  No 120535300492

Izin Tempat Usaha                          :  No. 503-T.404/65.B/92

Tanda Izin Gangguan                      :  No. 0812/0218.MJ/2008-3709/12

Sertifikat Merek                             :  No. IDM000179712

Bank                                              :  Bank BNI

C.     Struktur Organisasi

         Meskipun status perusahaan Batik Indah Rara Djonggrang adalah Persekutuan Komanditer (CV), tetapi pada dasarnya CV. Batik Indah Rara Djonggrang merupakan perusahaan perseorangan sehingga struktur organisasinya masih relative sederhana. Meskipun demikian, struktur organisasi CV. Batik Indah Rara Djonggrang sudah bisa memenuhi tujuan dasar man power loading yaitu mengorganisasikan sumber daya manusia kebagian-bagian yang membutuhkan dengan porsi yang seimbang dengan beban kerjanya. Hasil nyata yang bisa dirasakan dari struktur organisasi perusahaan adalah adanya garis perintah dan koordinasi yang jelas, sehingga setiap karyawan dapat saling bekerja sama untuk mencapai tujuan bersama (goal congruence). Bagan struktur organisasi secara terperinci dapat dilihat pada lampiran.

Posisi pengawasan (Dewan Komisaris) dipegang oleh Ibu Agus Suwito, sedangkan pada posisi manajemen inti perusahaan dipegang oleh Bapak Rajendra Baskara sebagai Direktur Utama. Selain manajemen inti tersebut, perusahaan mempunyai 386 orang karyawan baik pria maupun wanita sebagai tenaga kerja.

D.    Personalia

Dalam rangka pembinaan dan peningkatan kualitas sumber daya manusia, karyawan CV. Batik Indah Rara Djonggrang telah diikutkan berbagai macam kegiatan kursus dan pelatihan untuk meningkatkan keahlian maupun ketrampilan sesuai bidang kerja masing-masing. Kegiatan yang telah dilakukan antara lain :

1.      Penataran P4 pola pendukung 25 jam.

2.      Kursus proses pembuatan batik sutra alam

3.      Kursus computer

4.      Penyuluhan mengenai saluran limbah perusahaan

5.      Penyuluhan mengenai kesehatan tenaga kerja

6.      Penyuluhan mengenai peningkatan mutu produk

7.      Penyuluhan mengenai system pengupahan tenaga kerja

8.      Pendidikan dan latihan proses pembuatan batik Wool dan masih banyak kegiatan yang lainnya.

         Sebagian besar kegiatan yang dilakukan pada CV. Batik Indah Rara Djonggrang adalah kegiatan yang membutuhkan kecermatan dan ketelitian, oleh karena itu komposisi pekerja wanita lebih besar dibandingkan pekerja pria. Hal tersebut dapat dilihat pada komposisi jumlah karyawan perusahaan sebanyak 386 orang, yang terdiri dari karyawan wanita sebanyak 239 orang dan karyawan pria sebanyak 147 orang. Perincian lebih lanjut dapat dilihat pada table 2.1

Tabel 2.1

Daftar Karyawan Batik Indah Rara Djonggrang

JENIS PEKERJAN	TIRTODIPURAN			WOJO			JUMLAH
	Pria	Wanita	Total	Pria	Wanita	Total
Kabag Toko	1		1			0	1
Supervisor Toko	2		2			0	2
Kary. Toko (Pramuniaga)	20	25	45	2	6	8	53
Karyawan Kantor	8	5	13	6	3	9	22
Kabag Produksi	1		1			0	1
Administrasi Produksi	3	2	5			0	5
Ast.Kabag.Bid.Prod Batik	2		2	1		1	3
Ast.Kabag.Bid.Printing			0	1		1	1
Pengawas Produksi	4		4	2		2	6
Printing			0	8		8	8
Pewarnaan	10		10	6		6	16
Pembatik		80	80		63	63	143
Pengecap Batik	20		20	10		10	30
Perancang Batik	6	2	8	4		4	12
Pembuat Cap	1		1	2		2	3
Penyelot Batik		4	4		6	6	10
Administrasi Penjahitan		3	3			0	3
Penjahit	6	40	46			0	46
Operator Diesel	2		2	1		1	3
Perawatan Toko & Pabrik	6		6			0	6
Satpam	6		6	6		6	12
Jumlah	98	161	259	49	78	127	186